Lagi mencari ide resep double chocochip cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal double chocochip cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari double chocochip cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan double chocochip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah double chocochip cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Double Chocochip Cookies memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Double Chocochip Cookies:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang (kunci biru)
- Gunakan 30 gr maizena
- Ambil 3 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 2 sdm susu cokelat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 210 gr margarine (aku pake blueband cake and cookie)
- Sediakan 120 gr gula halus
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 175 gr chocolate chips
Langkah-langkah membuat Double Chocochip Cookies:
- Siapkan semua bahan. Ayak tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan susu cokelat bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
- Masukkan dalam wadah margarine dan gula halus, mixer dengan kecepatan rendah selama 2-3 menit. Lalu masukkan telur, mixer lagi selama 2 menit. Kemudian aduk menggunakan spatula agar adonan rata.
- Tuangkan adonan tepung cokelat yang sudah diaduk tadi perlahan2 ke dalam adonan margarine. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu tuangkan chocochips ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
- Siapkan loyang, lapisi dengan kertas roti atau olesi margarine. Panaskan oven suhu 160 derajat (api atas bawah). Lalu ambil adonan menggunakan sendok makan atau cetakan apa saja, cetak cookies sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang cookies di oven selama 35 menit. Jika sudah, keluarkan loyang, diamkan sekitar 5 menit. Lalu tata di piring dan sajikan selagi panas🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Double Chocochip Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
