Lagi mencari inspirasi resep sambal matah asli resep bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah asli resep bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah asli resep bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah asli resep bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selamat mencoba dan menikmati Sambal Matah khas Bali dengan nasi putih yang masih mengepul dan lauk yang lezat! Lihat juga resep Sambal Matah Asli Resep Bali enak lainnya. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah asli resep bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Matah Asli Resep Bali menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah Asli Resep Bali:
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 batang serai bagian putihnya
- Gunakan 5 cabe keriting, iris
- Ambil 10 cabe rawit, iris
- Gunakan 1/2 sdt terasi, bakar sebentar
- Sediakan 5 daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 jeruk nipis / 2 jeruk songkit, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan 5-7 sdm minyak kelapa (saya pakai vco)
Jika tertarik mencicipi sambal matah khas Bali, Anda bisa membuat di rumah dengan menggunakan resep asli. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga selalu tersedia di dapur. Simak resep cara membuat sambal matah khas Bali berikut ini. Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda, terutama bagi pecinta pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Asli Resep Bali:
- Siapkan wadah. Masukkan irisan bawang merah, serai (hanya ujung putihnya), cabe keriting, cabe rawit
- Panggang / bakar terasi hingga agak lembek, lalu masukkan ke campuran bawang dan cabe. Gunakan sarung tangan plastik untuk mengaduk dan remas remas pelan agar tercampur
- Tambahkan irisan daun jeruk, lalu remas lagi dengan tangan, pelan saja jangan sampai potongan bawang dan cabe hancur
- Tambahkan garam dan gula, lalu perasan air jeruk songkit. Aduk lagi
- Hangatkan minyak kelapa, jangan terlalu panas, lalu siramkan pada sambal, aduk dengan sendok. Minyak kelapa membuat sambal matah lebih gurih. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan sate lilit dan ayam betutu, serasa di Bali 🥰 - (lihat resep)
- (lihat resep)
Kalau makan nggak ada sambal pasti rasanya jadi kurang mantap. Jakarta - Selain sambal matah, sambal embe juga jadi jenis sambal enak khas Bali. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun pedas mantap. Enak buat teman makan nasi dan lauk. Assalammu'alaikum Sahabat Resep Meal Plan BubunSambal matah adalah sambal khas Bali yang sangat populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Asli Resep Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
