Anda sedang mencari inspirasi resep soft cookies chewy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft cookies chewy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soft cookies chewy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soft cookies chewy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soft cookies chewy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Cookies Chewy memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soft Cookies Chewy:
- Ambil 320 gr tepung protein sedang
- Gunakan 200 gr unsalted butter dingin
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 100 gr brown sugar
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt maizena
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 btr telur (suhu ruang)
- Siapkan secukupnya dark choco chips
- Ambil kacang walnut/almond kasar (optional)
Cara membuat Soft Cookies Chewy:
- Campur gula dan brown sugar lalu masukan unsalted butter yang dipotong dadu, aduk sampai rata. Boleh gunain mixer atau whisk biasa, aduk sampai tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, dan maizena aduk rata. Masukkan dalam campuran gula dan butter dengan cara di ayak, aduk dan ratakan.
- Masukkan choco chips sesuai selera, dalam proses ini tidak masalah jika adonan masih belum terlalu mix atau masih terlihat tepungnya.
- Terakhir masukkan telur satu persatu, aduk rata. Setelah rata, masukan dulu ke kulkas agar suhu adonan sama kira-kira 30 menit.
- Lalu bulatkan, aku prefer yang gak rapi ya karena waktu keluar akan lebih astetik menurutku. Oven dengan suhu 150-160C dengan waktu kurang lebih 15-20 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soft Cookies Chewy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
