Sedang mencari ide resep kolak pisang ubi kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang ubi kilat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang ubi kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang ubi kilat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak pisang ubi kilat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang Ubi kilat menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak pisang Ubi kilat:
- Ambil pisang uli atau tanduk(aku pake uli dan tanduk)
- Gunakan ubi 3 buah yg telah dipotong
- Sediakan gula merah 150 gr(bs ditakar sesuai selera)
- Gunakan gula pasir 100gr (bs ditakar sesuai selera)
- Sediakan daun pandan
- Siapkan air
- Sediakan santan instan (kara kecil)
- Ambil garam
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Saat berbuka puasa, kita gemar sekali memakan kolak ubi pisang. Selain rasanya enak, juga sangat mudah untuk dicerna. Sehingga kita bisa langsung bergegas menjalankan shalat mahgrib.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang Ubi kilat:
- Rebus air, gula merah, gula pasir dan pandan secara bersamaan
- Masukan ubi yg telah dipotong tunggu sampai empuk, setelah empuk masukan pisang yg telah dipotong jg. (supaya pisang tdk hitam, bs direndam air terlebih dahulu/,direbus secara terpisah)
- Setelah pisang empuk, tambahkan garam secukupnya, dan masukan santan instan, aduk aduk, dan siap disajikan
Karena begitu populernya, menjamur pedagang kolak ubi pisang di bulan puasa. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk Sebenarnya, cara membuat kolak pisang sangatlah mudah dan sederhana. Namun, jika Kamu ingin membuatnya menjadi berbeda dengan rasa yang. Kolak Ubi Pisang Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Resep kolak pisang kolang kaling dan ubi praktis dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak pisang ubi kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!