Lagi mencari ide resep jukut bejek / plecing kacang panjang khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek / plecing kacang panjang khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut bejek / plecing kacang panjang khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jukut bejek / plecing kacang panjang khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jukut Bejek Khas Bali (Plecing Kacang Panjang) Source : Xander's Kitchen Tadinya mau dibikin oseng tempe kacang panjang, eh suami kurang sreg pengen disantan. Cobain pertama kali buat Jukut Bejek pas sahur malah seger banget ya 🤩 duet sama ikan bakar dan sambal terasi. Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali instruksi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jukut bejek / plecing kacang panjang khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali:
- Siapkan 20 batang kacang panjang
- Gunakan 250 ml santan (65ml santan instan tambah air)
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bwg putih (me: uk besar)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Jika ingin berasa lebih pedas bisa menggunakan cabe rawit, serta bisa juga menambah toge atau aneka. Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang - hallo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan persembahkan "Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang". kami harap resep ini bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa share Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang ini ke rekan kamu ya. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek. Masakan khas Bali yang terbuat dari kacang panjang dan santan bumbu kuning ini bisa Sahabat jadikan sebagai referensi menu sayur sehat untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali:
- Potong kacang panjang menjadi 3 bagian, rebus air dalam panci lalu rebus kacang panjang sampai empuk, angkat. Belah dua kacang panjang lalu peras. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan kental, gula dan garam. Aduk2 sampai kuah mendidih. Tes rasa, matikan api lalu biarkan dingin.
- Campur santan dengan kacang panjang. Aduk rata / bejek. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Sate Plecing Jukut Bejek Sambal Embe Jukut bejek #sambal embe adalah menu khas #Bali yang saya modif sedikit dengan menambahkan teri yang ditumbuk, untuk memberikan cita rasa yang berbeda pada sambel embenya. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Lihat juga resep Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang enak lainnya. Terimakasih sudah klik video iniBagi kalian yg baru pertama kali mampir di channel ini dan belum subscribe, silahkan untuk subscribe dulu dengan cara mengkli. Hidangan ini adalah lauk khas asal pulau Bali dan paling nikmat dinikmati bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
