Lagi mencari ide resep scones yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal scones yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
A scone (/skɒn/ or /skoʊn/) is a baked good, usually made of wheat, or oatmeal with baking powder as a leavening agent and baked on sheet pans. For a weekend treat or a traditional English afternoon tea, these easy scones are perfect for any occasion. Watch how to make scones in just a few easy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari scones, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan scones yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah scones yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Scones memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Scones:
- Ambil 375 gr tepung segitiga
- Ambil 200-227 gr mentega dingin
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 3 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 60 ml buttermilk
- Ambil 150 gr DCC potong2 kecil
They are a component of cream tea, an English afternoon tradition in which they are served with tea, clotted cream, and jam–but. Make the best ever scones with these expert tips and advice for troubleshooting common problems, from ingredients to mixing, shaping, and baking. Mastering making scones from scratch can be a little tricky. Like all baked goods, a lot can go wrong at each step, throwing your recipe into a tailspin.
Langkah-langkah menyiapkan Scones:
- Campur di wadah tepung, gula, garam, dan baking powder. Tambahkan mentega suhu kulkas (benar2 dingin) lalu campur jd satu dg pisau pastry hg adonan spt pasir.
- Buttermilk : 60 ml susu cair tambahkan 1 sdt cuka apel/air jerus lemon.
- Kocok telur bersama buttermilk. Tuang ke dalam adonan. Tambahkan dcc potong (klo mau pake kismis jg bisa ya). Lalu campur hg rata semua adonan dg sendok garpu/tangan.
- Bulatkan adonan bungkus dg cling wrap. Simpan di kulkas 15-20 menit.
- Pipihkan adonan dg ketebalan 1,5cm / 2 cm. Bentuk bulat atau segitiga.
- Oles dg kuning telur bag atasnya. Oven selama 25 menit dg suhu 160' C (sesuaikan dg oven msg2).
This scone recipe makes a scone that is similar to what you find in all the coffeehouses these days. Using buttermilk, instead of heavy cream, and Scone dough is very versatile and adding chocolate chunks (chips) adds a delicious chocolate flavor that is sure to please the chocolate lover. more. See more ideas about scones, scone recipe, food. Pumpkin Scones Starbucks Copycat - Cooking Classy. Why should donuts have all the fun?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat scones yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
