Sedang mencari ide resep sambal matah khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali. Selain itu, kulinernya pun juga menjadi daya tarik karena cita rasa yang unik dan lezat. Adapun salah satu makanan khas Bali yang sangat populer adalah sambal matah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah khas bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal matah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal matah khas Bali memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal matah khas Bali:
- Siapkan 20 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 1 Buah Serai
- Ambil 5 Lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
Resep dan Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Merdeka.com - Pelengkap makan nasi yang satu ini berasal dari Bali. Rasanya yang segar dan sarat aroma rempah. Makan nasi putih pakai sambal matah saja bisa sampai nambah berpiring-piring.
Langkah-langkah membuat Sambal matah khas Bali:
- Iris semua bahan, mulai dari cabai, serai, bawang merah dan daun jeruk
- Campurkan semua bahan yang sudah di iris dengan bumbu
- Panaskan minyak kelapa
- Campurkan minyak kelapa dengan semua bahan dan aduk hingga merata
- Sajikan
Salah satunya yaitu dengan menyajikan sambal. Kalau kamu sedang bosan dengan sambal bawang atau sambal tomat, cobalah beralih ke sambal matah khas Bali. Sambal Matah: Sambal Khas Pulau Dewata Sambel matah adalah bumbu tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Sambel berarti sambal, dan matah memiliki arti mentah. Sambel matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal matah khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
