Anda sedang mencari ide resep 22. sate lilit ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. sate lilit ikan sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. sate lilit ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 22. sate lilit ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out. Sate was introduced to Indonesia by South Indians, but it has adapted into countless possibilities based on the region, religion, and available ingredients. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate) Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 22. sate lilit ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Siapkan daging ikan sarden
- Gunakan kelapa parut
- Siapkan daun jeruk iris tipis/ bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kencur
- Siapkan terasi
- Sediakan minyak kelapa
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Sediakan gula merah
- Ambil cabe rawit
- Siapkan Bumbu Cemplung Tumis
- Ambil serai, memarkan
- Sediakan daun jeruk
Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat - Ingin buat sate lilit khas Bali, tapi tak tahu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya? Bismillahirrahmanirrahim Biasanya bikin sate lilit dari daging ayam, ikan tuna atau tenggiri. Meskipun ikan ini dapat dinikmati dalam keadaan segar, sarden sangat mudah rusak. Inilah sebabnya sarden paling sering ditemukan kalengan.
Langkah-langkah menyiapkan 22. Sate Lilit Ikan Sarden:
- Ikan sarden bersihkan dari tulang, haluskan dengan chopper. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk. Setelah harum, angkat dan campurkan ke dalam wadah berisi daging ikan sarden.
- Campurkan dengan kelapa, daun jeruk bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula merah.
- Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan sebanyak satu sendok dan kepalkan pada batang serai. Jika batang serai terbatas, bunda bisa memakai stik bambu/ es krim.
- Bakar diatas bara api, saya pakai teflon. Tunggu sampai warna berubah gelap. NOTE: jika menggunakan teflon ada baiknya gunakan api kecil dan ditutup agar matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal matah.
Ikan sarden berlimpah di laut Atlantik, Pasifik, dan Mediterania. Ikan ini hanya memakan plankton, yang berarti sarden tidak mengandung merkuri tingkat tinggi seperti yang ditemukan pada ikan lain. Sedangkan, ikan sarden berasal dari famili Clupeidae, yang adalah keluarga ikan haring. Perbedaan famili tersebut membuat kedua ikan ini berbeda dari segi ukuran. Ukuran ini jauh lebih besar dari ikan sarden.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 22. sate lilit ikan sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!