Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas
Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas

Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Sediakan 500 gr fillet dada ayam
  2. Sediakan Bahan marinasi :
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 4 butir bawang merah
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil Secukupnya garam/gula/merica bubuk
  7. Siapkan Bumbu Kecap Pedas, aduk jadi satu :
  8. Sediakan 4 butir bawang merah, iris
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris
  10. Siapkan 1 buah tomat merah/hijau, potong2
  11. Ambil 5-6 sdm kecap manis (tropicana)
  12. Siapkan Bumbu oles bakar/panggang, aduk jadi satu :
  13. Ambil 2 sdm saus kecap pedas diatas
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, bilas. Campur ayam dengan bumbu halus, tutup dan marinasi selama min 3 jam di kulkas
  2. Siapkan bumbu saus kecap pedas. Ambil 2 sdm untuk bahan olesan panggang/bakar.
  3. Tata potongan ayam pada tusuk sate. Beri olesan. Siapkan dan panaskan grilled pan, bakar hingga matang.
  4. Sajikan sate dengan saus kecap pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!