Lagi mencari inspirasi resep oseng terong, tempe, udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng terong, tempe, udang rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong, tempe, udang rebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng terong, tempe, udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng terong, tempe, udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Sediakan 200 gr terong ijo (yang kecil2), potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong2 lalu goreng
- Gunakan 2 genggam udang rebon kering, rendam air panas
- Gunakan 2 sdm sambal bawang
- Ambil 2 siung bawang putih, iris2
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris2
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan udang rebon kering
- Masukkan sambal bawang, aduk rata, masukkan terong
- Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih masukkan tempe
- Tambahkan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, setelah air agak menyusut masukkan tomat. Masak sebentar, koreksi rasa angkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng terong, tempe, udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
