Sedang mencari inspirasi resep sate lilit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit khas Bali memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate lilit khas Bali:
- Sediakan dada ayam
- Sediakan kelapa parut
- Sediakan batang serai / secukupy
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Siapkan kunyit bakar
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan ketumbar sangrai
- Gunakan terasi matang / bakar
- Ambil garam
- Sediakan gula Jawa/ Merah
- Siapkan Royko (skip aja)
Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Halo , BageursHari ini kita membuat sate lilit Bali. Dibakar dengan grill diatas kompor jadi tidak mimbulkan banyak asap ya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit khas Bali:
- Panaskn minyak tumis bumbu halus smpai wangi,angkat biayar dingin (koreksi rasa)
- Haluskan dada ayam, sangrai kelpa parut dan ketumbar + kemiri
- Lalu cmpurkn dada ayam & bumbu halus yg sudah di dinginkan,siapkn batang serai,lalu bentuk lilitkn ke batang serai yg di lapisi plastik agar ke bentuk bagus
- Panggang sate lilit,smpai warma ke coklatan,setela matang angkat dan sajikan 🥰
KOMPAS.com - Bali sebagai tempat wisata dilengkapi pula dengan makanan khas yang bisa patut masuk daftar kulineran. Kuliner Bali menggunakan bumbu khas Bali yang punya cita rasa tersendiri. Makanan khas Bali tersebut adalah sebagai berikut. Sate lilit Bali Surganya Kuliner Tradisional Nikmat, dari Sate Lilit dan Lawar Sampai Bebek Betutu Masakan Bali dikenal paling rumit di dunia. Ini karena masakan khas Bali membutuhkan bahan-bahan segar serta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
