Lagi mencari inspirasi resep oseng terong, tempe, udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng terong, tempe, udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong, tempe, udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng terong, tempe, udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng terong, tempe, udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Sediakan 200 gr terong ijo (yang kecil2), potong sesuai selera
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong2 lalu goreng
- Ambil 2 genggam udang rebon kering, rendam air panas
- Siapkan 2 sdm sambal bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris2
- Ambil 3 siung bawang merah, iris2
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan udang rebon kering
- Masukkan sambal bawang, aduk rata, masukkan terong
- Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih masukkan tempe
- Tambahkan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, setelah air agak menyusut masukkan tomat. Masak sebentar, koreksi rasa angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng terong, tempe, udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!