Sup Ikan ala Bali
Sup Ikan ala Bali

Lagi mencari ide resep sup ikan ala bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan ala bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sup kepala ikan yang asli milik orang Bali, seperti Mak Beng dan Be Sanur ini memiliki cita rasa kuah khas. Selain bumbu basa genep, irisan ketimun menjadi bagian wajib dari kuah kaldunya. Lihat juga resep Sop Ikan Mak Beng khas Sanur Bali enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan ala bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan ala bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan ala bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan ala Bali memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan ala Bali:
  1. Siapkan Ikan Laut (sy pake kakap & sulir)
  2. Ambil Telor Ikan
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Ambil Bawang Merah
  5. Ambil Bawang Putih
  6. Ambil Cabe Rawit (sesuai selera)
  7. Gunakan Kunyit
  8. Gunakan Jahe
  9. Sediakan Lengkuas
  10. Sediakan Kencur
  11. Ambil Kemiri
  12. Ambil Ketumbar
  13. Sediakan Merica
  14. Gunakan Tabye Bun
  15. Ambil Timun
  16. Siapkan Air
  17. Siapkan Minyak Sayur (untuk tumis bumbu)
  18. Gunakan Bahan Pelengkap
  19. Gunakan Sereh
  20. Sediakan Daun Salam
  21. Gunakan Daun Jeruk
  22. Gunakan Cabe Rawit
  23. Sediakan Bumbu Bubuk
  24. Siapkan Garam, Gula, Kaldu Jamur

Apalagi dengan olahan bumbu tradisional Bali. Sup kepala ikan khas Bali yang dijual di Pulau Serangan,Denpasar,Bali - Foto: Sultan Anshori DENPASAR ā€” Pulau Bali seolah tidak pernah habis menawarkan kuliner dengan sensasi bumbu racikan khasnya. Jika Anda sedang ke Pulau Bali, salah satu kuliner yang patut dicoba adalah sop kepala ikan. Ada salah satu menu yang melegenda ialah Sup Ikan Mak Be.

Cara membuat Sup Ikan ala Bali:
  1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, (kalo ada pake kepala ikan lbh mantep) saya ada telor ikan jadi sy tambahkan saja
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dg minyak sayur hingga wangi dan matang
  3. Dalam panci masukan air + ikan lalu didihkan dg api sedang sebentar, masukan tumisan bumbu dan semua bahan pelengkap, koreksi rasa dg bumbu bubuk hingga pas lalu tunggu hingga stgh matang masukan timun + cabe didihkan hingga matang, angkat sajikan. Selamat MenikmatišŸ„°

Sup Ikan Mak Beng Sanur Bali. Sup Ikan Mak Beng Sanur Bali. Remove all; Hari ni che mat kongsikan satu resipi fusion, sup ikan ala siam. Halo Teman teman di manapun berada, di Vidio ini aku mau bagiin Resep Sup enak banget,Sup Ikan Campur Cumi,Udang dan Kerang. Resep ini aku dapat waktu terakir Liburan di Bali, hampir setiap sore.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan ala Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!