Anda sedang mencari ide resep spagetti brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetti brulee yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti brulee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spagetti brulee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Spaghetti panggang brulee ini adalah spaghetti yang diberi topping saus béchamel atau saus putih lalu dipanggang. Saus béchamel sendiri berasal dari Prancis dan juga dikenal sebagai saus putih. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spagetti brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Spagetti brulee menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spagetti brulee:
- Ambil Bahan spaghetti :
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 225 gr spageti la fonte
- Ambil 4 sdm saolus bolognies
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 butir bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sacet bon cabai
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan saos bechamel:
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 200 ml susu uht
- Sediakan 100 gr keju cedar parut
- Sediakan secukupnya Lada bubuk + kaldu bubuk
- Siapkan Topping mozarella
Berbeda dengan resep biasanya, spaghetti brulee terasa lebih spesial dengan saus dan taburan keju lumer di bagian atasnya. Bahan-bahan untuk membuat spaghetti brulee ini juga terbilang mudah tak. Spaghetti yang sedang hits belakang ini! Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan!
Langkah-langkah menyiapkan Spagetti brulee:
- Siapkan bahan spagetti
- Lelehkan margarin masukan bawang putih yg sudah di rajang halus kemudian bawang bombai lalu masukan semua bahan spaghetti aduk rata
- Lalu siapkan alumunium foil. Taruh spageti didalamnya
- Buat saos cechamel. Panaskan margarin masukan terigu aduk sampai matang lalu masukan susu aduk sampai menjadi satu kemudian masukan keju parut beserta lada dan kaldu aku sampai mengendal
- Tuang saos bechamel diatas spagetti taburi mozarella diatasnya
- Kemudian panggang selama 15 menit 200 derajat
- Keluarkan siap disantap
Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget! Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti. Satu lagi resep viral yang wajib Endeusiast coba, nih, Spaghetti Brulee! Perpaduan saus pasta bolognese dengan saus brulee dari keju mozza, cheddar serta susu bikin rasanya makin endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spagetti brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
