Sedang mencari ide resep ikan goreng ala bali dg sambal ireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng ala bali dg sambal ireng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng ala bali dg sambal ireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng ala bali dg sambal ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng ala bali dg sambal ireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng ala Bali dg Sambal Ireng menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Goreng ala Bali dg Sambal Ireng:
- Gunakan Ikan Tuna / Kenyar
- Ambil Air Jeruk Nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Sambal Ireng
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Rawit (selera)
- Ambil Cabe Kering
- Siapkan Gula Merah
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Garam, cuka, Kecap Manis
- Gunakan Jeruk Limau
Siapkan wadah, tuang Sajiku® Ikan Goreng, tambahkan air, aduk rata. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Resep ikan goreng balado menjadi resep masakan praktis dan gampang cara bikinnya. Resep sambal goreng kali ini menggunakan bahan utama ikan kembung segar.
Cara menyiapkan Ikan Goreng ala Bali dg Sambal Ireng:
- Bersihkan dan potong ikan sesuai selera, lumuri dg air nipis dan garam lalu goreng hingga matang
- Siapkan bahan sambal, lalu goreng sbentar dg minyak bekas ikan tadi, goreng hingga layu saja, lalu ulek dan tumis kembali dg sdikit minyak hingga minyak surut dan tekstur sambal menjadi kering, koreksi rasa lalu hidangkan dg perasan jeruk limau, selamat menikmati
Sambal goreng ikan pedas bisa menjadi menu harian sehari hari. Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Persiapan Membuat Sambal Goreng Kakap Khas Banjarmasin: Untuk membuat hidangan kali ini kita akan simak bagaimana cara membersihkan ikan kakapnya terlebih dahulu. Hal ini akan penting sekali untuk anda ketahui, terutama untuk anda yang memiliki ikan kakap yang dibeli ketika ikan masih segar dan utuh. Sambal ini dikemas menggunakan kemasan yang berkualitas, sehingga tidak mudah terkontaminasi udara dari luar, sehingga sambal bisa tahan lebih lama terutama jika dimasukkan ke dalam lemari es.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng ala bali dg sambal ireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
