Lagi mencari ide resep puding gradasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding gradasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding gradasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding gradasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding gradasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding gradasi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding gradasi:
- Gunakan 1 bungkus agar-agar bubuk plain(tanpa warna)
- Siapkan 100 gr susu bubuk
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 700 ml air matang
- Siapkan 5 tetes Pewarna makanan merah
- Sediakan 5 tetes Pewarna makanan oranye
Langkah-langkah menyiapkan Puding gradasi:
- Dalam panci campur semua bahan (kecuali pewarna) aduk hingga rata
- Masak di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk. Angkat, aduk-aduk sampai uap panas hilang.
- Tuang sedikit saja ke dalam cetakan agar-agar. Sisihkan.
- Sisanya, bagi adonan menjadi 2 lalu tambahkan pewarna masing-masing
- Lanjutkan tuang adonan warna oranye di atas cetakan yang sudah ada adonan putih sampai terisi 1/2 nya dari cetakan. Simpan di freezer 2-3 menit
- Terakhir tuang adonan warna merah. Isi hingga penuh (lupa ngga ke foto). Simpan lagi dalam kulkas di rak bawah saja. Tunggu hingga set, lalu sajikan dingin… Bisa di tambahkan vla sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding gradasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!