Lagi mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung lebih sehat dibandingkan dengan kangkung yang ditumis, karena kangkung ini diolah dengan cara direbus. Penyajiannya ditambahkan sambal yang membuat rasa kangkung semakin segar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing Kangkung memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Plecing Kangkung:
- Siapkan kangkung (3 ikat)
- Ambil kecambah kacang hijau
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan trasi yg sdh dibakar
- Sediakan tomat
- Siapkan Gula dan garam (sesuai selera)
Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Resep Plecing Kangkung Khas Bali - Terkadang kita tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak karena memiliki kesibukan lain. Namun tetap harus menyediakan hidangan untuk keluarga tercinta. Mungkin hidangan yang satu ini dapat menjadi solusinya, yaitu makanan plecing kangkung.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung:
- Potong kangkung panjang² jgn terlalu pendek, cuci bersih
- Rebus kecambah kacang hijau, di air mendidih lalu segera angkat, tasti nya kreshh² aja yaak 😁, angkat lalu tiriskan
- Rebus kangkung yg sdh d bersihkan di air mendidih, tambahkan sejumput garam, jangan terlalu lama jg merebusnya..angkat, tiriskan, setelah agak dingin sisit kangkung (belah kangkung menjadi dua memanjang)
- Uleg cabe, tomat, trasi, gula, garam
- Siapkan piring saji tata kangkung, kecambah kacang hijau, dan sambal
- Sajikan dg toping, sesuai selera, biasanya klo d bali pakai toping kacang kedelai deles goreng
Kangkung This plant is a type of sub-aquatic vegetable widely available in South East Asia. Therefore, it is termed as kongxincai (空心菜) in Mandarin Chinese, which means 'hollow vegetable.' Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
