Lagi mencari ide resep cumi asin, ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin, ayam krispi sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin, ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin, ayam krispi sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Cumi asin, ayam krispi sambal matah. Lagi mau makan yang seger-seger nih tapi pedas. Kebetulan ada spicy wing so good dan cumi asin di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin, ayam krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asin, ayam krispi sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Gunakan 6 buah cumi asin
- Sediakan 5 spicy wing
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 2 tangkai sereh
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe keriting merah
- Ambil 4 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras
Cuma kali ini saya pakein kecombrang dan ada waktu buat. Padahal cumi asin sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Cuci dan rebus cumi selama 3 menit atau cumi sudah matang. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan beri sedikit air sampai mengental, lalu masukkan ayam spicy wing dan lumuri dengan terigu.
- Jika sudah di lumuri dengan tepung, angkat ayam lalu lumuri kembali ke tepung beras yg sudah dicampur dengan tepung terigu.
- Goreng ayam di api yang sedang, sampai krispi dan berwarna cokelat keemasan.
- Sementara menunggu ayam matang, potong2 cumi yang sudah setengah matang tadi menjadi 3-4 bagian
- Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, dan iris memanjang daun jeruk
- Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng dan berwarna cokelat keemasan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun jeruk.
- Jika sudah mulai sedikit layu, lalu masukkan cumi. Oseng sebentar.
- Angkat di wadah lalu campurkan bersama ayam krispi dan beri perasan jeruk nipis. Sudah siap disajikan.
Cumi asin (cuci bersih lalu rebus) Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe. Kali ini, jika ingin membuat menu telur yang berbeda dari biasa, Anda dapat memasak telur ceplok krispi. Untuk menikmati telur ceplok krispi ini, Anda bisa menyantap dengan sambal matah. Apalagi disajikan dengan nasi putih panas. Cumi Asin sambal matah enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin, ayam krispi sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
