Sedang mencari ide resep sup ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ceker menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ceker:
- Ambil 150 grm ceker ayam yang sudah di lunakkan
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan 1/2 bh kembang kol
- Ambil 1/2 bh Bawang bombai iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 lt air kaldu sisa rebusan ceker
Langkah-langkah menyiapkan Sup ceker:
- Siapkan semua bahan-bahan nya
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum, Setelah itu masukkan lada dan kaldu jamur
- Tambahkan air kaldu bekas rebusan ceker, lalu masukkan wortel masak hingga wortelnya sedikit lunak
- Lalu tambahkan ceker dan kembang kol, masak lagi hingga semua matang
- Setelah itu matikan api lalu taburi irisan seledri dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!