Sedang mencari inspirasi resep orek tempe bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek tempe bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek tempe bumbu kuning:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm tembara
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kuku kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe bumbu kuning:
- Potong potong tempe lalu goreng setengah matang
- Iris cabe hijau, geprek lengkuas dan sereh kemudian haluskan bumbu halus
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu…masukan tembara dan tempe…aduk rata beri sedikit air agar tdk terlalu kering, lalu masukan penyedap,gula secukupnya…rasakan….lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
