Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus klasik (all in one) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus klasik (all in one) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus klasik (all in one), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus klasik (all in one) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bagi beberapa bagian adonan, sesuai selera mau buat berapa warna. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus klasik (all in one) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus klasik (all in one) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus klasik (all in one):
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml air soda
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 sdt sp
- Gunakan Pewarna/pasta sesuai selera (me:pasta pandan,coklat,frambozen)
Terutama masalahnya adalah bantet atau tidak mekar. Selanjutnya berikan Selai Buah / Krim Makanan. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Klasik. Food Stand in Kadipaten, Jawa Barat, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus klasik (all in one):
- Campur semua bahan kecuali SP, campur asal rata aja.
- Kocok pake mixer dengan speed tinggi sampai 5 menit, baru masukkan SP. Kocok sampai mengembang putih berjejak selama kurang lebih 10 menit.
- Bagi adonan menjadi 4 warna: merah, coklat, hijau & putih dengan bagian putih lebih banyak. (Untuk warnanya bebas ya mau warna apa aja).
- Tuang adonan putih ke dalam cup lalu timpa dengan 1 warna lainnya (saya putih-merah, putih-hijau & putih-coklat) masing- masing warna 1 sdm (saya sampe cup penuh). Lakukan sampe adonan habis.
- Kukus di dandang/panci kukusan yang sudah dipanasi sebelumnya, selama kurang lebih 10 - 15 menit. Bisa lakukan tes tusuk untuk lebih yakin. Waktu mengukus beri jarak antar cupnya ya supaya bisa mekar sempurna (mekrok) & tutup panci dialasi lap bersih supaya uap airnya tidak menetes ke adonan yang bisa bikin bantet bolu kukusnya.
- Jika sudah matang, angkat & keluarkan cetakan dari panci. Kalau sudah agak dingin keluarkan dari cetakan.
Ini dia resep bolu kukus pandan semangka yang bisa kamu ikuti. Nuansa merah dan hijau membuat bolu kukus mekar ini terkesan seperti semangka. Ide menarik supaya bolu kukus buatan kamu tidak. Bolu kukus mekar klasik ini adalah bolu kukus yang sering Anda lihat dan mungkin sering Anda makan karena banyak tersedia di pasar atau toko kue. Bolu kukus ini biasanya memiliki warna dominan putih, dengan warna cokelat di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus klasik (all in one) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
