Sedang mencari ide resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Matah enak lainnya. Tongkol Suwir Sambal Matah Ada sisa ikan bakar tadi malam, pengen beda jadi buat pake sambel matah. Tapi ini sambal matahnya di tumis karen aku nggak terlalu suka sambal matah yang disiram minyak aja, seret di tenggorokan jd aku masaknya semacam di tumis tp rasanya tetap enduuulll doonggg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol suwir sambal matah menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol suwir sambal matah:
- Ambil ikan tongkol
- Gunakan Cabe kriting
- Sediakan Cabe setaaan
- Gunakan sereh (putih nya aja)
- Sediakan Jeruk limau
- Siapkan Daun jeruk hilangkan tulang daunnya
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Minyak panas
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap (saya pakek royco)
Tongkol suwir sambal matah siap disajikan. Suwir-suwir ikan, lalu panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan hingga kecolatan, angkat tiriskan. Gak heran sambal matah jadi salah satu pelengkap makanan yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir sambal matah:
- Goreng ikan tongkol sampai matang (bumbui pakai royco aja atau garem aja)
- Suwir ikan tongkol sesuai selera
- Potong semua bahan sambel matah: cabe kriting, cabe setan, sereh, daun jeruk, jeruk limau
- Lalu masukan semua bahan smbah matah ke wadah kemudian aduk sampai tercampur, masukan garem, gula, royco..kemudian siramkan minyak panas lalu penyet2.
- Campurkan suwiran ikan tongkol dengan sambel matah…sajikan dengan nasi panas uuhhhh endulllll
Nah, buat kamu yang ingin menyajikan sambal yang satu ini di rumah, kamu wajib banget nih harus mencoba lima resep olahan sambal matah yang sangat menggugah selera makan. Yuk, langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini! Aneka resep sambal matah yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Rasanya pedas gurih cocok dijadikan sebagai menu pelengkap makan anda. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
