Lagi mencari inspirasi resep rawon, enak sekali! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon, enak sekali! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon, enak sekali!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon, enak sekali! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rawon daging sapi endulll😍 enak lainnya. Augie Felicia Serpong - Tangerang Selatan. Jadinya enak hanya kurang telur asin dan kerupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon, enak sekali! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon, ENAK SEKALI! menggunakan 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon, ENAK SEKALI!:
- Gunakan 250 gr daging potong"
- Siapkan ±1.5L air
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 3 pcs kluwak (rendam isinya dgn air hangat 50ml)
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Pendamping
- Sediakan Telur asin
- Ambil Toge pendek
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Sambal
Tampilan rawon yang hitam pekat justru membuat banyak orang penasaran dan ingin mencicipinya. Tak perlu terbang jauh-jauh ke kota asalnya untuk mecicipi semangkuk rawon enak lho! Resep rawon mbak endang emang endess enak bgt mbak.klo masak rawon aku intip resep mbak endang.matursuwun ;-) Matur Suwun Kembali Nurun ;-). Gak tahu kenapa saya merasa ikut bangga dan senaaaang sekali kalau resep rawon ini berhasil dieksekusi dan hasilnya enak.
Cara menyiapkan Rawon, ENAK SEKALI!:
- Blender/ulek bumbu halus. Oseng bumbu halus, bumbu tumis dengan 1 sdm minyak hingga wangi/didih.
- Didihkan air. Masukkan bumbu yang sudah dioseng. Lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Saya tambah sedikit wortel krn anak saya ga suka toge, biar tetap ada sayurnya.
Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon, enak sekali! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!