Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bango yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bango yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bango, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bango yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bango sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Bango menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Bango:
- Sediakan ayam potong
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil garam
- Ambil bawang merah besar, iris tipis
- Gunakan bawang putih, iris tipis
- Gunakan jahe, iris tipis
- Gunakan kecap bango
- Sediakan saos tomat
- Siapkan saos sambal (apabila suka pedas, bisa tambahkan cabe)
- Siapkan kecap inggris
- Siapkan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan air matang
- Siapkan minyak untuk menumis
Ayam kecap spesial untuk makan siang di rumah Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan dengan nasi hangat atau kentang panggang. Ada cita rasa yang khas dari masakan yang ternyata berbumbu sederhana ini. Lumuri ayam dengan irisan bawang merah, bawang putih, kecap inggris, garam dan merica secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bango:
- Setelah ayam dicuci bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan beri garam, aduk rata menggunakan tangan kemudian diamkan 15 menit.
- Setelah direndam 15 menit, rebus ayam di air mendidih sampai setengah matang dengan api sedang, setelah itu tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, aduk rata. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos sambal, aduk kembali sampai rata.
- Berikan air matang, masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan gula, garam, dan lada. Test rasa dan aduk-aduk kembali sampai airnya mengental dan tinggal sedikit.
Tumis sisa bumbu, kemudian masukkan potongan ayam. Bolak- balikkan ayam supaya matang merata. Lihat juga resep Mie Godog Ayam KECAP BANGO Endulita enak lainnya. Nah, sekarang kamu bisa coba memanggangnya dengan cara membuat ayam bakar kecap Bango berikut! Memang awalnya aku agak ragu — belum lagi buat membersihkan sisa panggangan yang malesin banget itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
