Lagi mencari inspirasi resep donat kampung sekali proofing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung sekali proofing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung sekali proofing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung sekali proofing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Donat kampung sekali proofing enak lainnya. Membuatnya pula tidaklah sesukar mana, apalagi jika guna resipi asas seperti donat kampung ini. Ianya tidak menggunakan telur tetapi tetap naik gebu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kampung sekali proofing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kampung sekali proofing memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kampung sekali proofing:
- Sediakan 250 gr tepung terigu high protein (strong white flour/cakra)
- Ambil 30 gr gula pasir
- Ambil 40 gr margarin
- Ambil 140 ml susu cair dingin
- Siapkan 1 sdm ragi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 kuning telur
Oke deh, ayo kita mulai acara membuat donat kampungnya. Bahan. (Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan sehingga masak sepenuhnya. GULA SALUT DONAT: Donat kamp ung yang padat namun em puk seperti bantal selalu membuat saya bern ostalgia tentang masa kecil.
Cara membuat Donat kampung sekali proofing:
- Aduk tepung,ragi,dan gula. setelah merata masukan kuning telur dan susu. Susu dimasukkan sedikit sedikit. Mixer dg kecepatan rendah sampai setengah kalis
- Masukan margarin dan garam. Mixer lagi sampai kalis elastis (ga putus kalau ditarik)
- Bagi adonan kecil sesuai keinginan. Lalu diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 45-60 menit (saya bolonginnya setelah proofing)
- Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sangat kecil.
Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar, kami memiliki tetangga yang luar biasa baik hati. Hampir setiap minggu sepiring donat hangat yang baru saja keluar dari penggorengan dengan taburan gula halus di permukaanya akan diantarkan ke rumah. Banyak sekali variasi, bentuk, ukuran, dan rasa donat. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Meskipun tipe donat klasik ini mempunyai banyak macam rasa dengan toping yang berbeda-beda, rasa dan toping paling umum bagi orang Indonesia adalah dengan toping meses coklat dan gula salju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung sekali proofing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
