Sedang mencari inspirasi resep iri-tofu (orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 scrambled vegetables & tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iri-tofu (orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 scrambled vegetables & tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iri-tofu (orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 scrambled vegetables & tofu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iri-tofu (orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 scrambled vegetables & tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iri-tofu (orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 scrambled vegetables & tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iri-tofu (Orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 Scrambled Vegetables & Tofu menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iri-tofu (Orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 Scrambled Vegetables & Tofu:
- Gunakan 1 Papan tahu sutra / 豆腐(絹)木綿でもOKお好みの方で一丁 / Silk tofu
- Siapkan 1/2 Wortel / 人参 / Carrot
- Ambil 1/4 Bawang bombay / 玉ねぎ / Onion
- Siapkan 1 Chikuwa (surimi/fish cake) / ちくわ１本
- Gunakan 1 Jamur shiitake / 椎茸１枚 / Shiitake mushroom
- Gunakan 1 Telur / 卵１個 / egg
- Gunakan Secukupnya daun bawang / ネギ適宜 / Green onion
- Ambil 75 g dashi (kaldu) / だし汁/ 1/2 cup dashi ★
- Gunakan 2 sdm Kecap shoyu / 醤油大さじ２/ 2 tablespoon shoyu ★
- Sediakan 1 sdm Mirin / みりん / 1 tablespoon of sake ★
- Gunakan 1 sdm sake / 酒大さじ１/ 1 tablespoon sake★
- Gunakan 1 sdt gula / 砂糖小さじ１ / 1 tsp sugar ★
Cara menyiapkan Iri-tofu (Orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 Scrambled Vegetables & Tofu:
- Potong sayuran dan chikuwa tipis agar mudah dimakan - 野菜を食べやすい大きさに切ります。 - Cut the vegetables into pieces that are easy to eat.
- Keringkan tahu dengan tisu khusus makanan dan tumpuk dengan mangkuk isi air sebagai pemberat - 豆腐はキッチンペーパーなどで包み脱水します。。 - Dehydrate the tofu with kitchen paper, and then stack the tofu with bowl of water as an extra weight
- Goreng tahu dengan minyak wijen - ごま油で豆腐を炒めます。 - Fry the tofu in sesame oil.
- Tumis tahu dengan sayuran dan bumbu - 豆腐と野菜を炒めて調味料で味付けします。。 - Stir-fry tofu and vegetables with seasonings.
- Iris daun bawang sebagai taburan, iritofu siap disajikan - 出来上がったらネギのみじん切りを振りかけて完成です。 - Finely chop the green onion and it’s done
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iri-tofu (Orak arik tahu dan sayur) 煎り豆腐の煮物の作り方 Scrambled Vegetables & Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
