Lagi mencari inspirasi resep sponge cake kokoh dan lembut metode all in one yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sponge cake kokoh dan lembut metode all in one yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sponge cake kokoh dan lembut metode all in one, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sponge cake kokoh dan lembut metode all in one enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Video kali ini adalah tentang cake yg menggunakan salah satu teknik yaitu all in method dimana metode ini sangat membantu untuk membuat cake yg lembut dan. Cara membuat bunga mawar dari butter cream supaya kokoh dan tidak mudah lembek, Resep Bolu All in One Ekonomis, Praktis, Enak dan Lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sponge cake kokoh dan lembut metode all in one sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sponge cake kokoh dan lembut metode all in one memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sponge cake kokoh dan lembut metode all in one:
- Gunakan 3 telor ayam
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 70 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Sediakan 10 gr maizena
- Gunakan 1 sdt SP emulsifier
- Sediakan 1 sdt air
- Sediakan 100 gr margarin cair (me: anchor bakers mix + blueband)
A delicious, light vanilla sponge birthday cake recipe. Quick and simple to make and perfect for decorating to make a birthday really special. You can reset the weight every time you add a new ingredient which is perfect for something like this all-in-one sponge. Sponge cake merupakan sebuah kue/cake yang terbuat dari bahan tepung (biasanya gandum dan terigu), gula, telur, baking soda, dan bahan-bahan lainnya.
Cara membuat Sponge cake kokoh dan lembut metode all in one:
- Lelehkan margarin menggunakan metode double boiler, sisihkan.
- Oles loyang menggunakan margarin lalu lapisi dengan tepung.
- Panaskan oven pada suhu 170 menggunakan api bawah
- Mixer seluruh bahan kecuali margarin cair selama 7 menit sampai tahap ribbon stage. Tandanya: Ketika hook diangkat, adonan mengalir dengan pipih dan tidak mudah menghilang.
- Masukkan margarin cair lalu aduk balik hingga tercampur rata. Tidak boleh ada margarin yang mengendap karna bisa menyebabkan bantat.
- Tuang adonan ke loyang. Hentakan beberapa kali agar gelembung udara naik.
- Oven adonan pada suhu 170 menggunakan api bawah selama 40 menit. Lalu pindah api atas 15 menit agar bagian atas kering.
- Cek menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, cake sudah matang.
- Balik cake cooling rack. Biarkan hingga dingin.
- Cake siap dihias atau langsung disajikan.
Untuk membuat kue ini sebenarnya gampang-gampang susah, sebab kita harus bisa membuat adonan yang nantinya bisa berongga. Sponge cake sendiri merupakan jenis cake yang terbuat dari tepung (biasanya tepung terigu), gula Cake ini memiliki tekstur yang firm atau kokoh namun memiliki banyak rongga, hampir mirip seperti Kedua metode ini sama-sama berusaha untuk memasukkan udara sebanyak-banyaknya ke dalam. Sponge cake biasa yang menggunakan mentega bisa dipanggang dalam loyang cookies atau loyang cake. Halus, ringan dan bisa digulung dengan mudah. Ini menghasilkan cake yang lebih kokoh yang bisa menyanggah frosting atau krim mentega yang lebih berat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sponge cake kokoh dan lembut metode all in one yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
