Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam telur bumbu bali enak lainnya. Telur Bumbu Bali (Hard Boiled Egg in Balinese Spices) is very easy to make and a one-pot meal. You will need a food processor, though to make the spice paste.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Meski sederhana, resep telur bumbu bali mampu memberikan asupan protein yang cukup. Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali.
Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali:
- Siapkan panci lalu masukkan telur & air hingga menutupi semua bagian telur.masak hingga telur matang sekitar 10 menit lalu buang air rebusan tadi rendam telur kembali dengan air dingin tunggu hangat atau sampai dingin kupas cangkang telur sampai bersih.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu Goreng telur yg telah direbus tadi sampai berwarna kuning kecoklatan,angkat sisihkan.
- Haluskan bumbu,kecuali tomat lalu panaskan minyak didalam wajan masukkan bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk masak sampai bumbu matang dan harum
- Setelah bumbu matang masukkan air tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata sampai mendidih masukkan telur,tes rasa.
- Setelah bumbu meresap ke dalam telur dan keluar minyaknya kembali atau sampai bumbu berubah warna menjadi lebih pekat.angkat sajikan
Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari. Kalau memasak telur goreng atau telur balado mungkin sudah biasa. Dengan resep ini, sekarang kamu bisa mencoba memasak telur bumbu bali. Telur bumbu bali memang hampir sama dengan telur balado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
