Anda sedang mencari ide resep sate jamur tiram saus kacang yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram saus kacang yummy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram saus kacang yummy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram saus kacang yummy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram saus kacang yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy:
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram
- Ambil Bahan rendaman:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai, haluskan
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm perasan air jeruk nipis
- Sediakan Bahan Olesan :
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan mentega
- Gunakan Bahan Saus Kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah (saya skip)
- Ambil 50 gr gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 200 ml air
Cara membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy:
- Rebus jamur sampai layu. Cuci bersih lalu tiriskan. Peras supaya air minimal. Suwir2.
- Campur rata bumbu rendaman, lalu marinasi jamur minimal 15 menit. Lalu tusuk2.
- Buat Saus Kacang : goreng kemiri dan bawang putih. Lalu goreng kacang. Haluskan menggunakan blender beri air 200ml. Lalu panaskan minyak, tuang bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.
- Panggang sate jamur dlm happycall sambil diolesi bumbu oles.
- Angkat sate, sajikan bersama saus kacang, bawang merah dan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
