Lagi mencari inspirasi resep abon telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gimbap Nasi Kuning isi Kornet Telur Abon enak lainnya. Pembuatan Abon Telur ayam merupakan suatu produk pangan hasil pengolahan dari Telur ayam yg diolah secara tradisional dengan cara yang sangat sederhana namun memiliki kandungan protein yang tinggi yg meliputi proses menggoreng, mengepres minya, mencampur bumbu. Lihat juga resep Telor dadar abon sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Telur memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Telur:
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Kripik Singkong:
- Ambil 300 gr singkong, parut korek api
- Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/8 sdm baking powder
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm gula merah serut
- Sediakan 1,5 sdm air asam jawa (1 sdt asam larutkan dengan air)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/8 sdm garam
Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan? Telur dalam kehidupan sehari-hari memiliki dua kriteria yaitu sebagai bahan biologi dan bahan pangan. Abon telur merupakan produk olahan lain dari telur, dimana mela lui proses pengocokan telur (pencampuran kuning dan puti h), lalu diaduk melalui saringan stainless Setelah daging lele terlihat kering, tinggal matikan kompor dan angkat abon ikan lele. Jika sudah selesai, selanjutnya bisa dimakan langsung bersama nasi hangat ataupun dijadikan tambahkan makanan lain.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Telur:
- Cara membuat kripik singkong: cuci bersih singkong. Parut berbentuk korek api. Sebar di loyang agar kering. Campur tepung tapioka dan baking powder dalam mangkok. Tabur ke atas singkong. Aduk rata. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah panas, masukkan singkong sambil sekali-kali diaduk. Pastikan singkong tenggelam dalam minyak. Goreng hingga singkong kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campur telur, garam, kaldu bubuk dan merica dalam wadah. Kocok hingga tercampur rata dan telur agak berbusa.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dengan api sedang. Setelah minyak bener-bener panas, masukkan telur dengan cara disaring. Kecilkan api. Aduk cepat agar telur tidak menyatu. Goreng hingga telur kering dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Peras telur dengan menggunakan alat saringan seperti di foto atau dengan menggunakan kain bersih. Peras hingga seluruh minyak keluar dan telur kering.
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum. Masukkan gula merah, air asam, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masukkan kripik singkong dan telur. Aduk rata hingga bumbu menyerap sempurna. Angkat. Abon telur siap disajikan. Selamat mencoba 🌺
Sekian artikel tentang Cara Membuat Abon Lele semoga dapat menambah pengetahuan dan menjadikan inspirasi untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Pedas Abon Ayam bisa kita hadirkan dengan menggunakan bahan yang simple. Meskipun begitu, rasa dari Resep Nasi Goreng Pedas Abon Ayam ini bikin kita betah di meja makan. Nah, kalau belum ada ide untuk membuat menu sarapan, contek saja Resep Nasi Goreng Pedas Abon Ayam yang super lezat ini. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
