Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bango saus tomai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bango saus tomai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam kecap bango saus tomai. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bango saus tomai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bango saus tomai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap bango saus tomai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap bango saus tomai menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bango saus tomai:
- Sediakan 1-3 porsi yach
- Sediakan 1 ekor ayam besar potong 14
- Ambil 1 botol kecap bango uk.sedang
- Sediakan 1/2 gelas air putih
- Sediakan Bumbu ungkap:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe sebesar jempol
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu tumis:
- Gunakan 2 buah bawang bombay (semakin bnyk makin enak)
- Gunakan 3 sdm bawang merah halus
- Ambil 1 sdt bawang putih halus
- Ambil 3 tangkai daun sup
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan sesuai selera cabe rawit (berwarna)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena
- Sediakan 1/2 buah tomat iris kecil bulatan
- Siapkan 1 batang serai kecil
- Gunakan 1 helai daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt gula aren parut
Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan dengan nasi hangat atau kentang panggang. Ada cita rasa yang khas dari masakan yang ternyata berbumbu sederhana ini. Lumuri ayam dengan irisan bawang merah, bawang putih, kecap inggris, garam dan merica secukupnya. Tumis sisa bumbu, kemudian masukkan potongan ayam.
Cara menyiapkan Ayam kecap bango saus tomai:
- Cuci ayam terlebih dahulu..kemudian ungkap dengan bumbu ungkap selama 15 menit.
- Setelah 15 menit buang air didihan.sisihkan dgn ayam
- Lakukan tumis bumbu…dimulai dr bawang bombay dan daun sup…jika sdh mulai menguning dan aroma harum sdh tercium
- Masukin bawang merah, bawang putih, serai, cabe merah, rawit dan daun jeruk.
- Setelah mulai tercampur..masukan air dan ayam bersamaan juga dgn kecap.agar kecap meresap kedalam daging ayam..tambahin garam dan gula aren serta tomat
- Aduk tepung maizena dulu di wajan dgn air..baru dicampurkan dlm masakan..
- Tutup kira2 10 menit smpi sdkt mengental
- Kemudian sajikan dan taburin dengan bawang goreng….
- Ingat yach..penyajian cantik tergantung cara anda…
- Klo mau lebih cantik pake mangkuk dr TUPPERWARE 😉😊 seperti ini
Bolak- balikkan ayam supaya matang merata. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang ! Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya hanya di. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Lihat juga resep Ayam kecap saos inggris enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bango saus tomai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
