Lagi mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
- Ambil 3 buah kentang, kukus lalu tumbuk
- Sediakan 250 gr tepung terigu *bisa di tambahkan sekalian ya adonan
- Siapkan 1/2 bungkus fermipan /dry yearst
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 1 sdm mentega cairkan
- Sediakan 1 sdm gula atau sesuai selera
- Sediakan 3 SDM susu bubuk
- Ambil Topping coklat:
- Gunakan 50 gr DCC cairkan dengan 1 sdm mentega cairkan dengan mecrowave
- Ambil Meises warna warni
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan kecuali toping coklat, uleni hingga kalis
- Bulatkan adonan lalu taruh di wadah Baskum dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang
- Tipis kan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan
- Diamkan sebentar agar donat yg sudah di cetak/dibentuk mengembang lagi
- Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil, bolak-balikkan donat agar matangnya merata sampai warna matang yang diinginkan
- Angkat lalu dinginkan, celupkan setengah bagian donat ke cairan DCC lalu gulingkan ke Meises
- Sajikan dengan teh hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!