Lagi mencari ide resep sambal udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal udang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang Tahu menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Udang Tahu:
- Siapkan 500 gr udang sungai
- Gunakan 6 buah tahu putih
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 25 cabe merah
- Sediakan 2 genggam rawit
- Sediakan 8 bamer
- Sediakan 4 baput
- Ambil pelengkap
- Gunakan 1 bks masako
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt micin
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Tahu:
- Goreng udang yang sudah dibersihkan hingga menguning tiriskan, kemudian potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang kemudian tiriskan, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan tomat hingga matang, kemudian masukan Smua penyedap, aduk hingga merata, masukan tahu dan udang
- Aduk2 hingga smuanya tercampur, tes rasa, jika sudah pas matikan kompor tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!