BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake
BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake

Sedang mencari ide resep bolu sarang semut/caramel cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sarang semut/caramel cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut/caramel cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu sarang semut/caramel cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu sarang semut/caramel cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake:
  1. Gunakan 500 gr gula pasir
  2. Gunakan 500 ml air panas
  3. Gunakan 5 btr telur ayam
  4. Gunakan 150 gr terigu
  5. Sediakan 150 gr tapioka / sagu
  6. Ambil 200 ml susu kental manis
  7. Gunakan 1 sdt Vanilla
  8. Siapkan 200 gr butter salted
  9. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  10. Gunakan 1/2 sdt soda kue
Langkah-langkah membuat BOLU SARANG SEMUT/Caramel Cake:
  1. Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api kecil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2 aduk sampai gula larut. Matikan api. Biarkan sampai suhu ruang
  2. Campur telur dan susu kental manis. Aduk dengan ballon whisk hingga rata
  3. Masukkan ke dalam campuran telur, tepung, baking powder dan soda kue yg sudah diayak bergantian dengan caramel sampai habis, aduk rata
  4. Tambahkan butter cair. Aduk lagi dengan whisker hingga rata. Jika masih bergerindil saring adonan. Hasil akhir cair ya jangan kuatir
  5. Tuang adonan kue ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panggang sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sarang semut/caramel cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!