Sedang mencari inspirasi resep bistik daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Cincang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Daging Cincang:
- Siapkan 1 bh Bawang bombay cincang
- Ambil 500 gr Daging cincang
- Siapkan 2 butir Telur
- Ambil 5 bh Bawang putih cincang
- Ambil Tepung Roti
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Masako
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Cincang:
- Masukkan daging cincang, bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang, kuning telur, lada halus dan masako dalam satu wadah. Lalu diaduk hingga rata.
- Setelah adonan sudah tercampur rata, bentuk adonan dengan bentuk bulat lalu pipihkan.
- Adonan yang sudah terbentuk, lalu diberi lumuran putih telur dan setelah itu dilumuri tepung roti sampai permukaan tertutup rata.
- Bistik dimasak dengan api kecil, 3-5 menit kemudian dibalik sisinya. Jika warna sudah kecoklatan, angkat. Dan siap disajikan.
- Bistik siap disajikan. Kalian bisa menambahkan topping seperti wortel,buncis rebus. Jangan lupa pakai mayonaise atau saos juga yaa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
