Ayam betutu
Ayam betutu

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

In Bali, ayam betutu (or it's more upmarket cousin - bebek betutu) is a real treat. People often make it for special days or temple ceremonies in the same way people might roast a bird on a Sunday in the UK or the US. By wrapping the chicken in banana leaves, the moisture is kept in and the meat doesn't dry out.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  4. Ambil 2 butir kemiri
  5. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1/2 sdm terasi
  8. Siapkan 1 sdt merica butiran
  9. Siapkan Bumbu rajang
  10. Sediakan 125 gr bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 1,5 ruas lengkuas
  13. Ambil 1,5 ruas jahe
  14. Sediakan 2,5 ruas kencur
  15. Ambil 1/2 ruas kunyit
  16. Sediakan 10 buah cabe rawit
  17. Ambil 3 batang sereh
  18. Gunakan Lain-lain
  19. Ambil Secukupnya gula garam
  20. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis

But for me it was okay. Resep cara membuat ayam betutu, salah satu olahan kaya rempah asli khas Indonesia. Rasa bumbu yang menyerap itu, benar-benar enak sekali. Untuk menikmati hidangan yang satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Bali ya.

Cara menyiapkan Ayam betutu:
  1. Siapkam bahan bumbu halus dan haluskan
  2. Siapkan bumbu rajang dan rajang lalu campurkan pada bumbu halus
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga bumbu harum
  4. Cuci bersih ayam lalu masukan pada bumbu yang sudah di tumis aduk-aduk
  5. Tambahkan air, masak dengan api kecil agar bumbu meresap dan tambahkan garam + gula masak ayam hingga lunak dan matang sempurna
  6. Ayam betutu sudah matang dan siap di hidangkan

Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Hidangan gurih khas dari Bali ini memiliki banyak kreasi. Simak resep dan cara membuat berbagai macam kreasi ayam betutu yang lezat! Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!