Sedang mencari inspirasi resep urap patah (pepaya mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap patah (pepaya mentah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap patah (pepaya mentah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap patah (pepaya mentah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap patah (pepaya mentah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Patah (Pepaya Mentah) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Patah (Pepaya Mentah):
- Ambil 500 gr pepaya muda yang sudah diserut
- Ambil Segenggam daun singkong
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut
- Sediakan 5 buah cabe merah kering, giling halus
- Gunakan 3 siuang bawang merah
- Siapkan Segenggam ikan teri
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara menyiapkan Urap Patah (Pepaya Mentah):
- Kukus pepaya serut sebentar sampai agak lembut.
- Rebus daun singkong sampai matang, peras, dan potong
- Gongseng kelapa parut, cabe kering giling dan ikan teri, sampai kecoklatan dan wangi
- Giling adonan kelapa Gongseng bersama bawang dan garam, aduk rata
- Tambahkan daun singkong, pepaya kukus, aduk sampai tercampur, tambahkan air jeruk nipis
- Sajikan sebagai kudapan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap patah (pepaya mentah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
