Sedang mencari inspirasi resep sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Lilit menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Lilit:
- Ambil 250 gram filet ikan tenggiri
- Gunakan 1 sd makan santan kental/kara
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sd teh ketumbar
- Siapkan 1 sd teh garam
Langkah-langkah membuat Sate Lilit:
- Cuci bersih filet ikan tenggiri, tiriskan kemudian giling hingga lembut (dift manual/ bebas)
- Haluskan bumbu 2 dan campur semua bahan. Siapkan batang serai potong bagian batang saja.
- Lilitkan bahan sate ikan tadi ke batang serai, sambil dipadatkan rapikan agar nempel erat. Lakukan semua hingga selesai.
- Siapkan teflon olesi dg sedikit minyak goreng, tata sate lilit panggang dg api kecil hingga harum matang.
- Pindahkan ke dlm piring. Selamat mencoba dan happy cooking 👍😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
