Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang ala Banjar enak lainnya. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan hati ayam. Here is how you cook it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang hati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang hati:
- Ambil 250 gram ati sapi
- Gunakan 2 kentang
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
Masukkan hati & aduk hingga matang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Nah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Cara membuat Sambal goreng kentang hati:
- Cuci bersih dan rebus ati sapi sampai empuk lalu potong dadu
- Cuci bersih kentang dan potong dadu lalu goreng sampai keemasan dan tiriskan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum,masukkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu beri air.
- Masukkan ati sapi dan kentang beri garam dan gula secukupnya
- Cek rasa dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna. Lalu sajikan
Kecap manis (secukupnya) KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
