Sedang mencari inspirasi resep all purpose saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal all purpose saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari all purpose saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan all purpose saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat all purpose saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat All purpose saus padang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan All purpose saus padang:
- Gunakan 3 sdm Cabe giling halus
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm bawang merah halus
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil sejengkal serai
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe geprek
- Siapkan 1/2 ibu jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm saus tiram atau kaldu bubuk (opsional)
Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Cara menyiapkan All purpose saus padang:
- Tumis bawang putih+bawang merah sampai harum
- Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, laos
- Setelah daundaun layu dan harum masukkan cabai halus
- Tumis hingga harum. lalu tambahkan gula garam
- Tambahkan air. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Saus padang siap dan bisa di campurkan dengan masakan anda. Enak buat di campur kepiting+udang+jagung. hehe
Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. Resep udang saus padang dengan rasa yang endeus mirip di restoran dapat ada masak sendiri di rumah dengan mengikuti resep udang bumbu padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Saus Padang memang saus yang fleksibel untuk dikombinasikan dengan beragam bahan masakan, mulai dari ayam, ikan hingga kepiting. Coba, deh, Kepiting Saus Padang yang dijamin enak!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat all purpose saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!