Ayam Betutu
Ayam Betutu

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

In Bali, ayam betutu (or it's more upmarket cousin - bebek betutu) is a real treat. People often make it for special days or temple ceremonies in the same way people might roast a bird on a Sunday in the UK or the US. By wrapping the chicken in banana leaves, the moisture is kept in and the meat doesn't dry out.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
  1. Gunakan ayam (saya pakai paha atas)
  2. Ambil Gula
  3. Ambil Garam (saya pakai himsalt)
  4. Gunakan Totole
  5. Ambil Sasa
  6. Sediakan serai di geprek
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Siapkan daun salam
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Sediakan jahe
  11. Sediakan kunyit
  12. Siapkan lengkuas
  13. Siapkan kencur
  14. Ambil kemiri sangrai
  15. Sediakan jintan hitam (optional)
  16. Gunakan bawang putih
  17. Sediakan bawang merah
  18. Ambil cabai rawit merah
  19. Siapkan cabai merah keriting
  20. Siapkan terasi bakar
  21. Sediakan ketumbar
  22. Ambil lada bubuk

But for me it was okay. Resep cara membuat ayam betutu, salah satu olahan kaya rempah asli khas Indonesia. Rasa bumbu yang menyerap itu, benar-benar enak sekali. Untuk menikmati hidangan yang satu ini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Bali ya.

Cara membuat Ayam Betutu:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus
  2. Tumis semua bumbu halus
  3. Masukan ayam yang sudah di cuci bersih
  4. Tambahkan serai, daun jeruk, dan air secukupnya sampai ayamnya terendam. Aduk hingga merata dan koreksi rasa
  5. Diamkan selama 30 menit
  6. Lalu hidangkan dengan nasi hangat

Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Hidangan gurih khas dari Bali ini memiliki banyak kreasi. Simak resep dan cara membuat berbagai macam kreasi ayam betutu yang lezat! Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya. Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!