Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 potong tahu
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Also originated from Surabaya city, East Java. Tahu bulat (round tofu) or tahu bola also called bola-bola tahu (tofu balls): is a relatively new variant of fried tofu from Tasikmalaya. Add soy sauce, water and sugar, bring to a boil. To prepare tauhu telur: Combine eggs and corn flour in a bowl, whisk well and add tofu cubes.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur:
- Rebus tahu 5 menit agar tidak mudah hancur saat dimasak.
- Kocok telur.
- Potong tahu menjadi bagian kecil dan campurkan dengan telur.
- Kemudian goreng tahu dan telur bersama, tunggu beberapa menit sambil diaduk. Bangkitlah setelah tahu telur menjadi setengah matang.
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Potong bawang bombai, kacang panjang dan cabe merah besar.
- Panaskan minyam goreng dengan api sedang masukkan bumbu halus dan bahan-bahan yang sudah dipotong.
- Kemudian masukkan tahu telur ke dalam bumbu yang sudah dimasak, masukkan garam dan merica lalu aduk sampai matang sempurna.
- Jika sudah matang dan rasanya sudab pas olahan tahu telur pun siap untuk dinikmati bersama nasi hangat✨
Add enough oil to cover the mould. Once the oil is very hot, ladle the egg-and-tofu mixture into the mould to reach three-quarter way up. Tahu Telor or Tahu Telur is like an omelette with tofu in it. It is served with sweet spicy peanut sauce and topped with slices of cucumber and carrot, fried onions, and bean sprouts. You can adjust the spiciness of the sauce by the amount of chili pepper used.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
