Anda sedang mencari inspirasi resep all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
These sausage bread rolls put an elegant spin on my bread rolls recipe. They are light, soft and most of all kid-friendly. The first time I came across sausage Bread rolls was at the Aiport on my last trip outside the United States, and I was wowed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah all about sausage bread / roti sosis aneka bentuk -tangzhong methode❤️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️ menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️:
- Ambil Bahan Tangzhong
- Ambil 40 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 120 ml air
- Ambil Bahan Roti
- Gunakan 280 tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 5 gr garam
- Sediakan 7 gr susu bubuk
- Gunakan 3 gr ragi instant
- Siapkan 120 ml susu cair full cream
- Gunakan Pasta Tangzhong
- Ambil 30 gr butter
- Siapkan Isi, olesan dan taburan
- Gunakan Sosis
- Sediakan Telur sedikit susu kocok lepas (olesan sebelum masuk oven)
- Gunakan Mayonnaise
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Keju parut
- Siapkan Parsley kering
I found this great recipe of bread with Tangzhong method from Christine's blog. Asian community especially Japanese and Chinese likes soft fluffy bread. No SPAM, bots, trolls, or personal attacks. My last attempt was with using all purpose/standard flour and cake flour, and this time I also used the tangzhong method which has had the best results so far
Cara menyiapkan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️:
- Campur dan aduk larut bahan thangzong kemudian panaskan diatas api kecil sampai berbentuk pasta, angkat. Dinginkan.
- Dalam satu wadah (kecuali butter), masukan semua bahan roti termasuk pasta tangzhong, kemudian uleni sampai kalis, kemudian masukan butter, uleni sampai kalis elastis (saya ulen pakai tangan kurang lebih 10-15 menit)💪😍. Bulatkan. Tutup plastik wrap diamkan 60 menitan.
- Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 15 bagian (saya @40 gr), bulatkan kembali masing masing bagian, istirahatkan 15 menit sambil ditutup lap bersih ya☺️
- Bentuk adonan, saya menjadi 3 macam bentuk. Yang pertama, pipihkan adonan gilas menjadi oval, linting perlahan 👇 kemudian bulatkan pada sosis (1 sosis saya bagi 2, kalau yang frankfurter mungkin 1 saja karena pendek)😍 kunci dibawah ya adonannya. 1. Gilas adonan, pipihkan linting perlahan lalu lilitkan pada sosis (sosisnya juga saya bagi 2 😅 biar banyak jadinya🤭) 1. Bentuk selanjutnya, seperti bunga, pipihkan adonan bentuk segiempat, bungkus 1 sosis dengan adonan kemudian dipotong 2 sama panjang (putus ya), kemudian satu potongan dipotong 2 (jangan putus) lalu bentuk demikian👇 1. Letakkan adonan pada loyang yang telah dioles tipis margarine dan dialas kertas roti. Tutup adonan dengan lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit☺️
- Panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi adonan dengan telur susu yang telah dikocok lepas, kemudian beri taburan sesuai selera 👇keju, parsley, saus tomat dan mayonnaise 🤤, ada juga yang hanya dioles telur susu😄 1. Panggang selama 20-30 menit ya, sampai matang dan kecoklatan (ini karena bentuknya beda beda rentang waktu nya kurang lebih diantara yaa😁) 1. Yuk mari dinikmati, cakeeep seratnyaaa, empukkk rotinya, sosis dan taburannya bikin semangat makan ya, ceritanya ini mau diplastikin kan jadi banyak, tapi hanya wacana🤭😅 habiss!!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan All About Sausage Bread / Roti Sosis Aneka Bentuk -Tangzhong methode❤️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!