Lagi mencari ide resep sate jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Jamur menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Jamur:
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Siapkan 25 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1/2 bh gula jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara membuat Sate Jamur:
- Suwir suwir dan cuci bersih jamur, lalu peras hingga tdk ada air. Haluskan bumbu marinasi. Masukkan jamur, campur rata. Marinasi jamur selama 15 menit.
- Tiriskan jamur. Sisihkan sisa bumbu marinasi. Tusuk² jamur sesuai selera.
- Tambahkan kecap manis dan minyak goreng ke dalam sisa bumbu marinasi. Bakar sate jamur, bolak balik sesekali olesi dg bumbu. Bakar sampai matang.
- Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
