Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap sayur:
- Sediakan wortel
- Ambil kacang panjang
- Sediakan labu siam
- Siapkan kelapa parut
- Ambil daun jeruk
- Sediakan asam jawa larutkan saring
- Sediakan gula merah sisir
- Gunakan garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri sangrai
- Sediakan terasi bakar
- Gunakan kencur
- Siapkan cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan rawit (sesuai selera)
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Kali ini kami ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang dijamin cocok dipadankan dengan banyak hidangan khas Indonesia. Cek resep Cara Membuat Sayur Urap. Simpel mudah dan sederhana, tapi rasanya enak.
Langkah-langkah membuat Urap sayur:
- Potong2 sayuran seperti korek api atau sesuai selera cuci bersih lalu rebus sebentar dengan air yang sudah mendidih angkat tiriskan kemudian siram dengan air dingin sisihkan (urutan wortel- kacang panjang-labu).
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum tambahkan air asam jawa, garam, daun jeruk, dan gula merah biarkan hingga gula merah larut sambil diaduk2.
- Jika tidak berair tambahkan sedikit air biarkan mendidih lalu masukan kelapa parut aduk2 sambil tes rasa hingga air nya benar2 habis.
- Kecilkan api masukan sayuran aduk2 hingga rata sampai tingkat kematangan yang diinginkan angkat sajikan.
Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!