Sate Ayam bumbu Rujak
Sate Ayam bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu Rujak:
  1. Gunakan 1 kg Ayam bagian dada
  2. Sediakan 5 buah Cabe merah
  3. Gunakan 5 buah Cabe rawit(sesuaikan dg selera)
  4. Ambil 6 siung Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jari kelingking kunyit
  7. Ambil 1 cm jahe
  8. Sediakan 1 tangkai sereh
  9. Sediakan 5 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  14. Ambil 3 sendok minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sate Ayam bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ayam di atas air mengalir lalu kucuri dg air jeruk diamkan 10 menit
  2. Potong ayam kotak ini sesuai selera saja besar kecilnya. Bolas ayam dg bersih
  3. Blender semua bumbu
  4. Tumis bumbu hingga harum
  5. Dinginkan bumbu lalu masukkan bumbu ke dalam potongan ayam dan simpan dalam kulkas selama 1 jam sampai bumbu meresap
  6. Setelah 1 jam tusuk2 daging ayyam lalu mulai bakar di atas wajan teflon ataupun panggangan ayam
  7. Lakukan hingga habis nolak balik ayam agar matang rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!