Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Daging Kentang enak lainnya. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Siapkan daging sapi
- Siapkan kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit
- Ambil air
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan kayumanis
- Siapkan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Sediakan garam dan bubuk kaldu sapi
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Siapkan pala bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan lada butiran
- Siapkan jahe
Kali ini kamu bisa coba membuat semur bola-bola daging sapi. Kuahnya yang manis dengan bola daging dan kentang yang lembut cocok untuk sajian makan malam bersama keluarga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sebagai berikut. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Cara membuat Semur Daging Kentang:
- Siapkan wajan campurkan daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, daun salam, kayumanis, lengkuas dan serai aduk rata. Tambahkan kecap aduk rata kembali.
- Tuang air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
- Bila air habis dan daging belum empuk tambahkan air panas masak hingga daging empuk. Setelah kuah menyusut masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
